Description:
Лю Ань Гуа Пянь (Тыквенные семечки) - чай для наслаждения. Необычный зеленый чай. Известен с 1905 года. Его название - Тыквенные семечки - Гуа Пянь сочетается с названием провинции Лю Ань, где его начали изготавливать впервые.
Этот чай отличается от остальных,тем, что зеленые листочки собираются в период начала дождей, когда они свежие, не одревесневшие и активно растут. Удивительно, что в сбор идут только три верхних яруса листочков, грубые листья и нераспустившуюся почку при сортировке - удаляют.
При заваривании чай Лю Ань Гуа Пянь приобретает сладковатый вкус и темно - зеленый цвет. Он не только вкусен, но и полезен, его можно пить для нормализации работы селезенки и кишечника.
